The Fix Coffee Roasters es una empresa de café moderna y orientada a la calidad con sede en Madrid, España. Nacida de una profunda curiosidad por la artesanía que hay detrás de un café excepcional, empezamos a buscar y tostar internamente para tomar el control total del proceso y llevar la calidad más allá de lo convencional. Enraizados en la vibrante pero exigente cultura del café de Madrid, nuestro enfoque no está marcado por las tendencias, sino por un compromiso con la integridad, la precisión y una búsqueda incesante del sabor. El resultado es una expresión refinada, honesta y transparente del café.