{"product_id":"ranchotejas-giesha","title":"Ranchotejas - Giesha","description":"\u003cdiv\u003eOrigin: \u003cb\u003eColombia, Manizales, Caldas\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eVariety: \u003cstrong\u003eGeisha\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eProcessing: \u003cstrong\u003eSemi Washed\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eCrop year: \u003cstrong\u003e2026\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eTaste like: Strawberry compote, Red Berries, Blackcurrant, Violet\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFilter roast\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eJuan Manuel es administrador de empresas. Es un nuevo caficultor a quien el cafe lo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eescogió hace 11 años ya que llegó a la Finca Ranchotejas a cuidar a su madre que estaba\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003een una edad ya avanzada. Su nueva introducción en caficultura y los conocimientos que\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eadquirió en su estudios técnicos de Producción de Cafes Especiales le permitió decidir\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003econ mayor facilidad que la especialidad era la ruta para poder aprovechar el espacio\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003edisponible en las 9 hectáreas que componen la finca. Hoy por hoy Juan Manuel cuenta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003econ un jardín de varietales compuesto por 7 variedades, desafiando así los conceptos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003etradicionales de que la caficultura de especialidad acarrea demasiados costos extras y\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eque es muy diferente a la tradicional. Juan Manuel usa un manejo agronómico\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003econvencional y el resultado de sus tazas hablan por si solos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"THE FIX COFFEE ROASTERS","offers":[{"title":"200g","offer_id":58181237178748,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":58181237211516,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/0727\/4620\/files\/PHOTO-2025-05-29-22-23-57.jpg?v=1794398559","url":"https:\/\/thefix.coffee\/products\/ranchotejas-giesha","provider":"THE FIX COFFEE ROASTERS","version":"1.0","type":"link"}